BISTRO309(ビストロサンマルク)カラフルタウン岐阜店3回目@岐阜市柳津町
『ビストロ309カラフルタウン岐阜店』にてブレッドバイキング焼き立てパン食べ放題ディナーを頂きました。
前回 の印象がとてもよかったので、あまり時間を置かず再訪となりました。新店開拓しなきゃと思いつつも遠くまで出かける気分じゃなくて・・・。
お店の外観（フードテラスより）
スガキヤやサブウェイ、銀だこ等が並ぶフードテラスの斜め向かいにあるお店です。
お店の外観
2階からエスカレーターで降りてくると目に入る位置にあって目立ちますね。
Bread Viking
◇焼き立てパン食べ放題 単品￥340[税別] 料理注文￥180[税別]
◇お子様パン食べ放題（4～8歳）￥150[税別]
焼き立てパン食べ放題 ￥357
食べ放題のパン一覧（全19種類／時間制限なし）
| ★ミニクロワッサン 84kcal | ★チーズボール 79kcal |
| ★シュガーパイ 86kcal | ★チーズパイ 86kcal |
| ★メロンパン 76kcal | ★チーズロングチャバタ 51kcal |
| ★はちみつロール 69kcal New | ★チャバタチーズ（トマト） 48kcal New |
| ★シュガーバターフランス 94kcal | ★チャバタスティックスパイシー 39kcal |
| ★パンケーキ 20kcal | ★チャバタ 44kcal |
| ★よもぎロール 76kcal | ★そらまめロール 77kcal New |
| ★レーズンロール 73kcal | ★ガーリックロール 71kcal |
| ★ミルクロール 58kcal | ★バジルロール 72kcal |
| ★プチフランス 59kcal |
パンの種類は 前回 と同じ19種類でした。新しいパンも3種類。 公式サイト の「季節限定パン」が新しいものに変わっていたこともあっての再訪でしたが、それとは少し異なる内容でした。 バケット イオン東員店 とビストロ309モレラ岐阜店 のパンがほぼ同じだったことを鑑みると、どうやらこちらのお店は他の系列店とは一線を画し、独自路線を行っているように思います。
パンその１（7品）
★パンケーキ×2／★メロンパン／★ミニクロワッサン
★チャバタチーズ（トマト） New／★そらまめロール New／★チーズパイ
パンその２（4品）
★はちみつロール New／★チーズボール
★ミニクロワッサン／★よもぎロール
パンその３（4品）
★ミニクロワッサン／★パンケーキ
★メロンパン／★そらまめロール New
★メロンパン（Melon bread）76kcal
「サクサク感のある表面がうれしい 菓子パンの定番メロンパンがついに登場！」
中の生地は淡泊ですが、甘いビス生地がそれなりのウェイトを占めていて味はしっかりしている方です。ヤマザキのスイートブールを思い出す味ですね。
パンその４（6品）
★チーズボール／★よもぎロール／★レーズンロール
★そらまめロール New／★ミニクロワッサン／★メロンパン
★そらまめロール（Broad bean roll）77kcal New
「ちょっぴり苦味のある空豆が食欲をそそるおいしさです。」
ソラマメの風味と旨みたっぷりで美味しい！使ってあるソラマメの量は多くありませんが、それでも十分な旨みかと思います。マヨネーズが上にちょこんと乗っていますがあまり感じません。生地はハードより。惣菜パンらしい惣菜パンはこれだけのだったので貴重な一品でしたね。
★チャバタチーズ（トマト）（Ciabatta Cheese&Tomato）48kcal New
「焼き立てが嬉しいピザ感覚のパンです。」
トマトの風味がいい！パリパリの羽になったチーズが美味い！最初に置いてあった1個で売り切れだったので、もっと食べたかった思いが募ります。
★はちみつロール（Honey roll）69kcal New
「熱々のパンからはちみつがとろ～りとろけるスイーツパンです。」
とろとろハチミツの優しい甘みが広がります。全粒粉(？)らしき粒々感のある生地もハチミツとよくマッチしますね。写真のように穴がしっかり開いているものの方が美味しそうです。あふれ出たハチミツが輝いて見えます。
★ミニクロワッサン（Croissant）84kcal
「クロワッサンは、ミニサイズでもうまい。」
いつもより歯応えがあってしっかりしているように感じました。下面がよく焼けて固くなり角が立っている感じで、よりサクサクで美味しい！塩気がいつもより強め？今まで同系列店で食べたクロワッサンの中でもかなり好みのテイストでした。今回は30時間以上何も食べていない状態での久しぶりの食事だったので、殊更に美味しく感じましたね。
★ミニクロワッサン（Croissant）84kcal
★シュガーパイ（Sugar pie）86kcal
「シュガーテイストのスティックパイ。デザートにおすすめです。」
前回 初めて頂いてとても美味しかったので今回も食べられて嬉しい！期間限定のパンでもうないかなと思っていたので余計に嬉しかったですね。焼き立てが出てこなくて時間が経ったものしか食べられませんでしたが、それでも十分なサクサク感があって美味しい！
★シュガーバターフランス（Sugar Butter French bread）94kcal
「あっさり塩味のきいたフランス生地にグラニュー糖をふりかけました。」
バターの風味がいい！最初甘くて後から塩味が広がります。
★パンケーキ（Pancake）20kcal
「中はしっとりふわふわ、甘～い香りに誘われて立ち止まるほどの一品です。」
ふんわりと柔らかな生地がいい感じです。結構甘めなので数はそんなに食べられないかも。
バイキングコーナー
パンの補充は 前回 同様多くはありませんでしたが、最初に十分なパンが残っていたので好きなパンを好きなタイミングで食べられました。大変快適な食べ放題でしたね。平日で人が少なかったことも快適に感じた理由かもしれませんね。
店内
座った席の上にある電球が切れかけて明滅していたのが少し気になりました。
ステップアップクーポン
バケット で何度か貰ったことのある、回を重ねるごとに特典が豪華になっていくクーポンのビストロ309版。アンケートを書いたら帰り際に頂きました。「店内にてお食事をさらたお客様に限ります。」とのことで、パン食べ放題単品だけの注文では使えなさそうなのが残念。
今回は平日夜の訪問でしたが、休日だった 前回 よりもお客さんが少なくてゆっくりと食べ放題を楽しめました。客が少ないとパンの補充も少なくなりがちですが、ストレスを感じさせないほどには補充もあって好きなパンを好きなだけ頂けました。次はパンが切り替わるタイミングでまた行きたいですね。
ビストロ309訪問記録
・カラフルタウン岐阜店：1回目、 2回目
・モレラ岐阜店：1回目
お店情報
店 名 ： BISTRO309(ビストロサンマルク)カラフルタウン岐阜店
ジャ ン ル ： パスタ、洋食、パン食べ放題
住 所 ： 〒501-6115 岐阜県岐阜市柳津町丸野3-3-6カラフルタウン岐阜レインボーモール館1F
電話番号 ： 058-375-3723
営業時間 ： 10:00～22:00(L.O.21:30)
定 休 日 ： 不定休
駐 車 場 ： 3000台（カラフルタウン岐阜駐車場）
席 数 ： 72席
H P ： http://www.saint-marc-hd.com/baqet/
備 考 ： 禁煙